• 櫻井領子

セミドライトマト

最終更新: 2020年8月4日

実家のトマトでセミドライトマト作り


四つ切りにして水気をとります

オーブン140度で1時間焼いたあと

30分そのままに。お塩をふれば

あっという間に

セミドライトマトの出来上がりです


オリーブ油漬けにすると

保存も長くできます

ワインのつまみにも

パン作りの具材にも

サラダにも

便利の良いセミドライトマト

甘味も凝縮されて

とっても美味しいです

ポイントはお塩の種類

いろいろ試してみてくださいね



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